Slöve kniver gjör matlaging vanskeligere enn det trenger å väre. När kniven mister skarpheten må du använda mer kraft, och resultatet blir dårligere kutt och mindre kontroll.

AnySharp Pro knivsliper gjenoppretter skarpheten på sekunder med tungsten carbide slipesteiner och fast slipevinkel.

Sliperen är utviklet för å gjöre knivsliping enkelt för alla. Du fester den till benkeplaten med ett kraftig vakuumfeste, och trekker kniven några få ganger genom sliperen. Resultatet är en skarp egg utan kompliserte teknikker eller slipesteiner.

Den fungerer på de fleste kökkniver, både glatte blader och kniver med tagger. Det gjör den till en praktisk lösning för alt från kokkekniver och universalkniver till brödkniver.

På köket används den ofta till daglig vedlikehold av kniver. Många bruker den för matlaging för å sikre rene kutt i grönnsaker, kjött och fisk. När knivene holder seg skarpe jobber du raskere, tryggere och mer presist.

Spesifikasjoner: 

• Materiale: Metall och slitesterk plast
• Slipemateriale: Tungsten carbide
• Slipevinkel: 20 grader
• Festesystem: PowerGrip vakuumfeste
• Använd: Höyre och venstrehendt
  
• Bladtyper: Glatte blader och kniver med tagger
• Montering: Fästar till slät benkeplate
• Vedlikehold: Törkes av med klut
• Storlek: Längd 6,7 cm, bredd 6,1 cm
• Vikt: 154 g